ພື້ນທີ່ວັດທະນະທຳຫວຽດນາມ ແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ທ່າມກາງນະຄອນ ປາຣີ

	ການໂຄສະນາການທ່ອງທ່ຽວຫວຽດນາມ ໃນງານວາງສະແດງໃຫຍ່ຢູ່ ການາດາ
	ຊາວຫວຽດນາມອາໄສຢູ່ອົດສະຕາລີ ກໍ່ສ້າງໂຮງຮຽນທີ່ມີມູນຄ່າກວ່າ 1.1 ຕື້ດົ່ງໃຫ້ແກ່ເດັກນ້ອຍໃນເຂດພູດອຍດ້ຽນບຽນ.

ກິດຈະກຳດຶງດູດເພື່ອນມິດຊາວຝຣັ່ງ ທີ່ໃຫ້ຄວາມສົນໃຈຕໍ່ວັດທະນະທຳຫວຽດນາມ ເຂົ້າຮ່ວມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ນັບແຕ່ກ້າວເຂົ້າສູ່ບໍລິເວນວາງສະແດງ, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມສາມາດສຳຜັດໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນເຖິງການປະສານສົມທົບຢ່າງກົມກຽວ ລະຫວ່າງກິ່ນຫອມອ່ອນໆຂອງຊາ, ລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງກາເຟ ແລະ ສີສັນອັນສົດໃສຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳຂອງຫວຽດນາມ. ໂຕະວາງສະແດງຕ່າງໆ ໄດ້ຮັບການຈັດວາງຢ່າງລະອຽດລະອໍ, ແນະນຳຊາ ແລະ ກາເຟທີ່ເປັນເອກະລັກຫຼາຍຊະນິດ, ພ້ອມກັບເລື່ອງລາວກ່ຽວກັບກົກເຄົ້າເຫງົ້າກໍ, ວິທີການປຸງແຕ່ງ ແລະ ປັດຊະຍາການດື່ມທີ່ຕິດພັນກັບຊີວິດວັດທະນະທຳຂອງຫວຽດນາມ.

ຈຸດທີ່ໜ້າສົນໃຈຂອງກິດຈະກຳແມ່ນບັນດາກິດຈະກຳປະສົບການຕົວຈິງ. ແຂກທີ່ເຂົ້າຮ່ວມບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຊິມລົດຊາດຊາ ແລະ ກາເຟເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຫາກຍັງໄດ້ຮັບການແນະນຳວິທີການປຸງແຕ່ງຕາມຫຼາກຫຼາຍຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ບາງຜະລິດຕະພັນທີ່ນຳມາແນະນຳແມ່ນໄດ້ມາດຕະຖານຜະລິດຕະພັນອິນຊີ (Organic), ຕິດພັນກັບຮູບແບບກະສິກຳແບບຍືນຍົງ, ເຊິ່ງດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຈາກມວນຊົນຊາວຝຣັ່ງ, ຜູ້ທີ່ນັບມື້ນັບໃຫ້ຄວາມສຳຄັນຕໍ່ກັບການຊົມໃຊ້ຢ່າງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ.

ທ່ານນາງ ຫວູຮັ່ງ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານຊາ ໂຊບີກາ (Sobica) ແນະນຳໃຫ້ແຂກຮູ້ຈັກກ່ຽວກັບວັດທະນະທຳການດື່ມຊາ ແລະ ເຄື່ອງຕ່ຳແຜ່ນແພພື້ນເມືອງຂອງຫວຽດນາມ.

ພື້ນທີ່ສິລະປະຍັງແມ່ນຈຸດເດັ່ນທີ່ພິເສດ. ໃນພາກການບັນຍາຍ, ນັກປະຫວັດສາດ ກາເຕີຣິນ ຊາເດໂຟ (Catherine Chadefaud) ໄດ້ພາຜູ້ຟັງກັບຄືນສູ່ການເດີນທາງທາງປະຫວັດສາດຂອງຊາ ເມື່ອໄດ້ເຂົ້າມາເຖິງປະເທດຝຣັ່ງ, ເປີດໃຫ້ເຫັນມຸມມອງທີ່ໜ້າສົນໃຈກ່ຽວກັບການປະສານສົມທົບທາງດ້ານວັດທະນະທຳ ຕາເວັນອອກ - ຕາເວັນຕົກ. ຖັດຈາກນັ້ນ, ບັນດານັກສິລະປິນ ມາເຣຍ ລູເຊຍ ບາໂຣສ (Maria Lucia Barros) ແລະ ຟີລິບ ຟູລົງ (Philippe Foulon) ກໍ່ໄດ້ນຳມາເຊິ່ງບັນດາລາຍການດົນຕີຄລາສສິກ ໃນບໍລິເວນທີ່ແສນສະໜິດສະໜົມ, ຈຳລອງຈິດວິນຍານຂອງບັນດາຫ້ອງສະແດງສິລະປະ (Salon) ຂອງເອີຣົບໃນສະຕະວັດທີ XVIII.

ສິ່ງທີ່ໜ້າສົນໃຈແມ່ນ, ພາກ “Musical Thé”, ການດື່ມຊາສົມທົບກັບດົນຕີ, ໄດ້ສ້າງປະສົບການທີ່ຫຼາກຫຼາຍທາງດ້ານປະສາດສຳຜັດ, ເຊິ່ງແມ່ນບ່ອນທີ່ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມທັງໄດ້ຊິມລົດຊາດຊາຫວຽດນາມ, ທັງໄດ້ຟັງບັນດາບົດເພງທີ່ອ່ອນໂຍນ. ການປະສານສົມທົບນີ້ໄດ້ນຳມາເຊິ່ງຄວາມຮູ້ສຶກຜ່ອນຄາຍ ແລະ ເປີດວິທີການເຂົ້າຫາໃໝ່ໃນການໂຄສະນາວັດທະນະທຳ.

ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ບັນດາຜະລິດຕະພັນແຜ່ນແພພື້ນເມືອງຂອງຫວຽດນາມ ດ້ວຍລວດລາຍຮີດຄອງປະເພນີ, ວັດສະດຸທຳມະຊາດ ແລະ ວິທີການສະແດງທີ່ທັນສະໄໝ ກໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຮ້ານວາງສະແດງໄດ້ດຶງດູດຜູ້ຊົມຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ ໃຫ້ເຂົ້າມາສຶກສາຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບຂະບວນການຜະລິດ ກໍ່ຄືຄວາມໝາຍທາງດ້ານວັດທະນະທຳຂອງແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນ.

ແຂກຖືກເຊີນຊາວຝຣັ່ງຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ ທີ່ໃຫ້ຄວາມສົນໃຈຕໍ່ວັດທະນະທຳຫວຽດນາມ ໄດ້ມາເຂົ້າຮ່ວມກິດຈະກຳຢູ່ຮ້ານຊາ ໂຊບີກາ.

ແລກປ່ຽນກັບນັກຂ່າວສຳນັກຂ່າວສານຫວຽດນາມ (TTXVN), ທ່ານນາງ ຮັ່ງຫວູ - ເຈົ້າຂອງຮ້ານຊາຫວຽດນາມ ໂຊບີກາ (Sobica) - ໃຫ້ຮູ້ວ່າ ກິດຈະກຳໃນຄັ້ງນີ້ແມ່ນບາດກ້າວສືບຕໍ່ ພາຍຫຼັງການວາງສະແດງຄັ້ງກ່ອນຢູ່ ປາຣີ ດ້ວຍຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາທີ່ຈະຂະຫຍາຍການແນະນຳບັນດາຄຸນຄ່າຫັດຖະກຳຮີດຄອງປະເພນີຂອງຫວຽດນາມໃຫ້ກວ້າງຂວາງຕື່ມອີກ. ຕາມທ່ານນາງແລ້ວ, ຈຸດເດັ່ນຂອງລາຍການບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ທີ່ຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຢູ່ທີ່ເລື່ອງລາວທາງວັດທະນະທຳທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງ, ນັບແຕ່ອາຊີບຕ່ຳແຜ່ນແພພື້ນເມືອງ ໄປຮອດບັນດາຮູບພາບທີ່ມີຊີວິດຊີວາ ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຊີວິດການເປັນຢູ່, ຄວາມເຊື່ອຖື ແລະ ເອກະລັກຂອງຊຸມຊົນບັນດາເຜົ່າຂອງຫວຽດນາມ. ທ່ານນາງຄາດຫວັງວ່າ ນັບແຕ່ເວລານີ້ຈົນເຖິງເດືອນມິຖຸນາ ຈະສືບຕໍ່ຈັດຕັ້ງກິດຈະກຳຕ່າງໆໃຫ້ໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ ເພື່ອແນະນຳຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບເຄື່ອງຕ່ຳແຜ່ນແພພື້ນເມືອງ, ຜະລິດຕະພັນພິເສດຂອງແຕ່ລະທ້ອງຖິ່ນ, ກໍ່ຄືບັນດາຂະແໜງອາຊີບມູນເຊື້ອ ເຊັ່ນ: ຊາ, ກາເຟ ແລະ ເຄື່ອງເທດ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ທ່ານນາງ ໂຣຊິນ ຢັງ (Rosine Young) - ສະມາຊິກຄະນະຈັດຕັ້ງກິດຈະກຳ - ແບ່ງປັນວ່າ ທ່ານນາງເຄີຍໄດ້ຊິມລົດຊາດຊາຫວຽດນາມຫຼາຍຊະນິດ ແລະ ຮູ້ສຶກປະທັບໃຈຫຼາຍກັບບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ນຳມາວາງສະແດງຢູ່ແຫ່ງນີ້. ຕາມທ່ານນາງ ໂຣຊິນ ຢັງ ແລ້ວ, ເຖິງວ່າຈະຍັງບໍ່ທັນມີໂອກາດໄດ້ສຶກສາຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບຫວຽດນາມຫຼາຍປານໃດ ແຕ່ຜ່ານການໄດ້ສຳຜັດກັບຊາ, ກາເຟ ແລະ ຜະລິດຕະພັນແຜ່ນແພຫັດຖະກຳ, ທ່ານນາງສຳຜັດໄດ້ເຖິງຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງປະເທດທີ່ມີ 54 ເຜົ່າ, ເຊິ່ງແຕ່ລະທ້ອງຖິ່ນລ້ວນແຕ່ມີສີສັນ ແລະ ຈຸດພິເສດສະເພາະຕົວ. ໃນສາຍຕາຂອງທ່ານນາງ, ບັນດາຜະລິດຕະພັນແຜ່ນແພພື້ນເມືອງບໍ່ພຽງແຕ່ສວຍງາມທາງດ້ານຮູບຮ່າງພາຍນອກເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງບັນຈຸໄວ້ເຊິ່ງຄຸນຄ່າດ້ານມະນຸດສະທຳຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ເພາະນັ້ນແມ່ນໝາກຜົນຂອງການອອກແຮງງານດ້ວຍມື, ດ້ວຍມັນສະໝອງ ແລະ ຄວາມທຸ່ມເທຂອງມະນຸດ. ທ່ານນາງໄດ້ສະແດງຄວາມຍົກຍ້ອງຕໍ່ຊຸມຊົນຊາວຫວຽດນາມຢູ່ ຝຣັ່ງ, ບັນດາຜູ້ທີ່ໄດ້ຜ່ານຜ່າຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງໃນການເຊື່ອມໂຍງ ແຕ່ຍັງຄົງຮັກສາໄດ້ເອກະລັກທາງວັດທະນະທຳ, ຈິດໃຈທີ່ມັກຮັກການຮ່ຳຮຽນ ແລະ ຄວາມເປີດກວ້າງ. ຕາມທ່ານນາງແລ້ວ, ແມ່ນການປະສານສົມທົບລະຫວ່າງບັນດາຄຸນຄ່າທາງວັດທະນະທຳ, ພ້ອມກັບຈິດໃຈແຫ່ງການແບ່ງປັນ ແລະ ການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງຄົນກັບຄົນນັ້ນເອງ ທີ່ໄດ້ສ້າງເປັນສະເໜ່ທີ່ພິເສດຂອງກິດຈະກຳໃນຄັ້ງນີ້.

ບັນຍາກາດການແລກປ່ຽນທີ່ເປີດກວ້າງ, ບັນດາການສົນທະນາລະຫວ່າງແຂກຊາວຝຣັ່ງ ແລະ ຜູ້ຕາງໜ້າຈາກຫວຽດນາມ ໄດ້ປະກອບສ່ວນສ້າງເປັນຂົວຕໍ່ທາງວັດທະນະທຳທີ່ມີຊີວິດຊີວາ. ການຈັດຕັ້ງກິດຈະກຳໃນຄັ້ງນີ້ໄດ້ຢ່າງສຳເລັດຜົນ ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງແຮງດຶງດູດທີ່ນັບມື້ນັບໃຫຍ່ຫຼວງຂອງບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳຫວຽດນາມຢູ່ ຝຣັ່ງ, ພ້ອມທັງເປີດໂອກາດແຫ່ງການຮ່ວມມືຕື່ມອີກໃນຂົງເຂດວັດທະນະທຳ, ຫັດຖະກຳ ແລະ ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໃນຕໍ່ໜ້າ.

ຊາວຫວຽດນາມ ອາໄສຢູ່ລາວ ໄປຖະຫວາຍທູບທຽນເພື່ອຮູ້ບຸນຄຸນບັນດາວິລະຊົນນັກຮົບເສຍສະຫຼະຊີວິດເພື່ອຊາດ ລາວ - ຫວຽດນາມ ຍສໝ - ໃນຕອນເຊົ້າວັນທີ 12 ເມສາ, ທ່ານຫງວຽນມິງເຕິມ, ເອກອັກຄະລັດຖະທູດ ຫວຽດນາມ ປະຈຳລາວ ພ້ອມດ້ວຍຄະນະປະຕິບັດງານ, ຊາວຫວຽດນາມ ອາໄສຢູ່ລາວ ພ້ອມກັບຄະນະຜູ້ແທນສະຖານກົງສູນໃຫຍ່ ຫວຽດນາມ ປະຈຳ ຫຼວງພະບາງ ແລະ ຜູ້ນຳແຂວງ ຊຽງຂວາງ ໄດ້ເຂົ້າວາງພວງມາລາ ແລະ ໄປຖະຫວາຍທູບທຽນ ເພື່ອອາໄລຫາບັນດາວິລະຊົນນັກຮົບເສຍສະຫຼະຊີວິດເພື່ອຊາດ ຫວຽດນາມ ແລະ ...

ເພື່ອນມິດສາກົນ ແລະ ຊາວຫວຽດນາມອາໄສຢູ່ຕ່າງປະເທດ: ເຊື່ອໝັ້ນຕໍ່ໄລຍະແຫ່ງການພັດທະນາໃໝ່ຂອງຫວຽດນາມ ຍສໝ - ການທີ່ສະພາແຫ່ງຊາດ ຊຸດທີ XVI ປັບປຸງບູລະນະບັນດາຕຳແໜ່ງການນຳຫຼັກແຫຼ່ງ ແມ່ນໄດ້ຮັບການຕີລາຄາຈາກຫຼາຍອົງການຈັດຕັ້ງສາກົນ, ຄູ່ຮ່ວມມື ແລະ ຊຸມຊົນຄົນຫວຽດນາມຢູ່ຕ່າງປະເທດວ່າ ແມ່ນຂີດໝາຍທາງດ້ານການເມືອງທີ່ສຳຄັນ, ຮັບປະກັນຄວາມຕໍ່ເນື່ອງໃນການບໍລິຫານ, ຮັດແໜ້ນຄວາມເຊື່ອໝັ້ນ, ພ້ອມທັງເປີດໂອກາດໃຫ້ແກ່ການຊຸກຍູ້ການປະຕິຮູບ, ການເຊື່ອມໂຍງ ແລະ ຍົກສູງບົດບາດຂອງປະເທດຊາດ ໃນໄລຍະແຫ່ງການພັດທະນາໃໝ່.