ເພື່ອນ​ມິດສາ​ກົນສະເໜີຄວາມເຫັນ​ເພື່ອ​ຊ່ວຍ​ຫວຽດ​ນາມ​ພັດ​ທະ​ນາ​ເສດ​ຖະ​ກິດ ແລະ ການ​ຄ້າ Halal

23:37 | 19/04/2025

ຍສໝ - ວັນທີ 17 ເມສາ, ຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ, ສະຖາບັນການສຶກສາອາຊີໃຕ້, ອາຊີຕາເວັນຕົກ ແລະ ອາຟຣິກາ (ສະຖາບັນວິທະຍາສາດສັງຄົມຫວຽດນາມ)ໄດ້ສົມທົບກັບມະຫາວິທະຍາໄລການຄ້າ ແລະ ສະຖາບັນການເມືອງແຫ່ງຊາດ ໂຮ່ຈີມິນ ໄດ້ຈັດຕັ້ງການສຳມະນາວິທະຍາສາດສາກົນກ່ຽວກັບນະວັດຕະກໍາ, ການເຊື່ອມໂຍງ ແລະ ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ ດ້ວຍຫົວຂໍ້ປີ 2025: “ພັດທະນາເສດຖະກິດ ແລະ ການຄ້າ Halal ຫວຽດນາມ”.

ຫວຽດ​ນາມ ຢັ້ງ​ຢືນ​ເອົາ​ໃຈ​ໃສ່​ເຖິງ​ການ​ພັດ​ທະ​ນາ​ການ​ຮ່ວມ​ມື​ໃນ​ການ​ໝູນ​ໃຊ້ AI
ປ່ຽນແປງໃໝ່ວິທີເຂົ້າເຖິງ​ໃນ​ການ​ພັດ​ທະ​ນາ​ການ​ພົວ​ພັນ​ປະ​ຊາ​ຊົນ​ຫວຽດ​ນາມ - ລາວ
ເພື່ອນ​ມິດສາ​ກົນສະເໜີຄວາມເຫັນ​ເພື່ອ​ຊ່ວຍ​ຫວຽດ​ນາມ​ພັດ​ທະ​ນາ​ເສດ​ຖະ​ກິດ ແລະ ການ​ຄ້າ Halal

ການສຳມະນາ​ວິ​ທະ​ຍາ​ສາດ​ສາ​ກົນ​ກ່ຽວ​ກັບ​ນະ​ວັດ​ຕະ​ກຳ, ການ​ເຊື່ອມ​ໂຍງ ແລະ ການ​ພັດ​ທະ​ນາ​ແບບ​ຍືນ​ຍົງ ດ້ວຍ​ຫົວ​ຂໍ້​ປີ 2025: “ພັດ​ທະ​ນາ​ເສດ​ຖະ​ກິດ ແລະ ການ​ຄ້າ Halal ຂອງ​ຫວຽດ​ນາມ”. (ພາບ: Mai Anh)

ໂດຍເຂົ້າຮ່ວມການສຳມະນາຄັ້ງນີ້ ມີຜູ້ຕາງໜ້າສະຖານທູດ ອານເຊຣີ, ອີຣານ, ມາຣົກ, ສີລັງກາ, ປາກີສະຖານ... ພ້ອມດ້ວຍຜູ້ຕາງໜ້າບັນດາອົງການ, ຄະນະ, ຂະແໜງການທີ່​ກ່ຽວ​ຂ້ອງ ແລະ ວິ​ສາ​ຫະ​ກິດ​ທີ່​ສົນ​ໃຈ​ຂະ​ແຫນງ​ການ​ຄ້າ Halal​.

ກ່າວ​ຄຳ​ປາໄສທີ່ການສຳມະນາ, ທ່ານ ຮສຈ.ປອ ຫງວຽນຮວ່າງ, ອຳນວຍການໂຮງຮຽນມະຫາວິທະຍາໄລການຄ້າ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ ການສຳມະນາແມ່ນເວທີປາໄສນັກວິທະຍາສາດ, ຜູ້ຄຸ້ມຄອງ, ນັກການທູດ, ນັກທຸລະກິດ, ເອກອັກຄະລັດຖະທູດຈາກບັນດາປະເທດຕ່າງໆ ເພື່ອແລກປ່ຽນຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບບັນດາຂົງເຂດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງເຖິງຄວາມຈໍາເປັນ, ປະສົບການ, ສະພາບການປະຈຸບັນ, ວິທີແກ້ໄຂເພື່ອພັດທະນາເສດຖະກິດ, ຊຸກຍູ້ຕະຫຼາດສົ່ງອອກສິນຄ້າ Halal. ການສຳມະນາ​ຍັງ​ແມ່ນ​ໂອກາດ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ບັນດາ​ນັກ​ສຶກສາ​ຫວຽດນາມ ​ແລກປ່ຽນ​ບົດຮຽນ​ຄົ້ນຄວ້າ ​ແລະ ພັດທະນາ​ບັນດາ​ໂຄງການ​ກັບ​ບັນດາ​ເພື່ອນ​ຮ່ວມ​ມື​ສາກົນ.

ບົດ​ລາຍ​ງານ​ວິທະຍາສາດ​ຂອງ​ການສຳມະນາ ​ໄດ້​ສຸມ​ໃສ່​ຫົວ​ຂໍ້​ຕົ້ນຕໍ​ຄື: ທ່າ​ອ່ຽງ, ປະສົບ​ການ​ພັດທະນາ​ເສດຖະກິດ ​ແລະ ການ​ຄ້າ Halal ​ໃນ​ໂລກ ​ແລະ ບົດຮຽນ​ຂອງ​ຫວຽດນາມ; ບັນດາ​ສະ​ຖາ​ບັນ, ຍຸດ​ທະ​ສາດ ​ແລະ ນະ​ໂຍບາຍ​ຂອງ​ພັກ ​ແລະ ລັດ ຫວຽດນາມ ກ່ຽວ​ກັບ​ການ​ເປີດ​ກວ້າງ​ຕະຫຼາດ Halal ​ເພື່ອ​ເຊື່ອມ​ໂຍງ​ເສດຖະກິດ​ສາກົນ ​ແລະ ພັດທະນາ​ແບບ​ຍືນ​ຍົງ; ສະພາບ​ການ​ພັດທະນາ​ລະບົບ​ນິເວດ​ເສດຖະກິດ ​ແລະ ການ​ຄ້າ Halal ​ໃນ​ປະຈຸ​ບັນ​ຢູ່ ຫວຽດນາມ; ການ​ແກ້​ໄຂ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ພັດ​ທະ​ນາ​ລະ​ບົບ​ນິ​ເວດ​ເສດ​ຖະ​ກິດ​ແລະ​ການ​ຄ້າ Halal ແລະ​ເນື້ອ​ໃນ​ທີ່​ກ່ຽວ​ຂ້ອງ​ອື່ນໆ​.

ທ່ານນາງ ປອ. ເຈີ່ນທິທູເຮືອງ, ອາຈານສອນຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລການຄ້າ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: Halal ໃນພາສາອາຣັບ ມີຄວາມໝາຍວ່າ “ອະນຸຍາດ” ແລະ “ຖືກຕ້ອງຕາມກົດໝາຍ”. ຊາວສາສະໜາອິດສະລາມ ໃຊ້ພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານການຢັ້ງຢືນ Halal: ບໍ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ຫ້າມຫຼືບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ພາຍໃຕ້ກົດຫມາຍອິດສະລາມ; ຫ້າມ​ຕິດ​ຕໍ່​ກັບ​ພາຫະນະ, ເຄື່ອງ​ມື ຫຼື ວັດຖຸ​ທີ່​ຜິດ​ກົດໝາຍ​ຕາມ​ກົດໝາຍ​ອິດສະລາມ. ໃນລະຫວ່າງການກະກຽມ, ການປຸງແຕ່ງ, ການຂົນສົ່ງແລະການເກັບຮັກສາ, ຈະຕ້ອງບໍ່ມີການປົນເປື້ອນຈາກສ່ວນປະກອບຂອງ Haram (ສ່ວນປະກອບທີ່ຫ້າມເຊັ່ນ: ຫມູ, ຊີ້ນລາ, ສັດທີ່ມີແຂ້ວ, ແມງໄມ້ຊີ້ນທີ່ມີເລືອດ... ) ...

ຕາມທ່ານ ປອ. ເລຮຸຍຄອຍ, ສະ​ຖາ​ບັນ​ຄົ້ນ​ຄ້​ວາ​ຍຸດ​ທະ​ສາດ ແລະ ນະ​ໂຍ​ບາຍ​ກ່ຽວ​ກັບ​ອຸດ​ສາ​ຫະ​ກຳ ແລະ ການ​ຄ້າ​ຫວຽດ​ນາມ, ຫວຽດ​ນາມ ຍັງ​ບໍ່​ທັນ​ຢູ່​ໃນ​ບັນ​ຊີ​ລາຍ​ຊື່ 30 ຜູ້​ສະ​ໜອງ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ Halal ທຳມະດາ​ໃນ​ໂລກ. ຫວຽດນາມ ຕົ້ນຕໍ​ແມ່ນ​ສົ່ງ​ອອກ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ກະ​ເສດ​ທີ່​ບໍ່​ທັນ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ແບບ​ງ່າຍ​ດາຍ​ທີ່​ບໍ່​ຕ້ອງການ​ມາດຕະຖານ​ສູງ​ເພື່ອ​ຢັ້ງຢືນ Halal. ມາ​ຮອດ​ເດືອນ​ກໍລະກົດ 2024, ປະມານ 41% ຂອງ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ຂອງ​ຫວຽດນາມ ຍັງ​ບໍ່​ທັນ​ມີ​ສິນຄ້າ​ສົ່ງ​ອອກ​ທີ່​ຮັບຮອງ Halal. ສະ​ນັ້ນ, ຫວຽດນາມ ຕ້ອງ​ການ​ແກ້​ໄຂ​ຕົວ​ຈິງ​ຈາກ​ລັດ ກໍ່​ຄື​ບັນດາ​ວິ​ສາ​ຫະກິດ ​ເພື່ອ​ພັດທະນາ​ຂະ​ແໜງ​ການ​ທີ່​ມີ​ທ່າ​ແຮງ​ນີ້.

ກ່າວ​ຄຳປາໄສ​ທີ່ການສຳມະນາ, ທ່ານ Kohdayar Marri, ​ເອກ​ອັກຄະ​ລັດຖະທູດ ປາ​ກິດ​ສະຖານ ປະຈຳ ຫວຽດນາມ ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ ຖ້າ​ ຫວຽດນາມ ປາດ​ຖະໜາ​ຢາກ​ດຶງ​ດູດ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ມຸດ​ສະ​ລິ​ມ ​ແລະ ​ເພີ່ມ​ທະວີ​ການ​ສົ່ງ​ອອກ​ໄປ​ຍັງ​ບັນດາ​ປະ​ເທດ​ທີ່​ມີ​ຊາວ​ມຸດ​ສະ​ລິມ​ເປັນ​ຈຳນວນ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ, ກໍ່ສ້າງ​ລະບົບ​ນິ​ເວດ Halal ​ໃຫ້​ສົມບູນ​ແບບ. ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການສະໜອງອາຫານທີ່ເໝາະສົມກັບຄວາມເຊື່ອທາງສາສະໜາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຕ້ອງໄປຕື່ມອີກຄື: ການຈັດຫາບ່ອນອາລະຍະທຳ, ເຄົາລົບນັບຖື ແລະ ສະດວກໃຫ້ແກ່ການເຄື່ອນໄຫວສາສະໜາ.

​ເພື່ອ​ສົ່ງ​ອອກ​ຜະລິດ​ຕະພັນ Halal ປະສົບ​ຜົນສຳ​ເລັດ, ຫວຽດນາມ ຕ້ອງ​ສ້າງ​ຊື່​ສຽງ​ເປັນ​ເຄື່ອງໝາຍ​ອາຫານ​ທີ່​ໜ້າ​ເຊື່ອ​ຖື - ສະຖານ​ທີ່​ສະໜອງ​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ຊີ້ນ​ສັດ​ມີ​ຄຸນ​ນະພາ​ບສູງ, ປອດ​ໄພ, ແຊບ​ຊ້ອຍ ​ແລະ ​ໄດ້​ມາດຕະຖານ​ສາກົນ. ປ້າຍ Halal ຈະບໍ່ມີຄວາມຫມາຍໂດຍບໍ່ມີຄໍາຫມັ້ນສັນຍາກັບຄຸນນະພາບ, ຄຸນຄ່າແລະຄວາມເຄົາລົບຂອງລູກຄ້າ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເວລາທີ່ປະເທດອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ສືບຕໍ່ເດີນຫນ້າ, ການລົງທຶນຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຫ້າວຫັນຂອງຊຸມຊົນມຸດສະລິມຂອງຕົນເອງໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດ.

“ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ເຫັນ​ວ່າ ນີ້​ແມ່ນ​ກາ​ລະ​ໂອ​ກາດ​ອັນ​ລ້ຳ​ຄ່າ​ຂອງ​ຫວຽດ​ນາມ ເພື່ອ​ຊຸກ​ຍູ້​ຄວາມ​ເຂົ້າ​ໃຈ​ດ້ານ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທຳ ແລະ ສາດ​ສະ​ໜາ​ກິດ. ການ​ທູດ Halal ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ແມ່ນ​ການ​ແລກປ່ຽນ​ສິນຄ້າ​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ຫາກ​ຍັງ​ແມ່ນ​ຄຳ​ໝັ້ນ​ສັນຍາ​ກ່ຽວ​ກັບ​ການ​ເຄົາລົບ, ດັດ​ແປງ ​ແລະ ຄວາມ​ຈິງ​ໃຈ​ໃນ​ການ​ພົວພັນ​ສາກົນ. ສະຖານທູດ ປາ​ກິດ​ສະຖານ ປະຈຳ ຫວຽດນາມ ​ໃຫ້​ຄຳ​ໝັ້ນ​ສັນຍາ​ຈະ​ພ້ອມ​ກັບ ຫວຽດນາມ ​ໃນ​ການ​ເດີນທາງ​ນີ້. ພ້ອມ​ແລ້ວ​ທີ່​ຈະ​ໜູນ​ຊ່ວຍ, ​ແບ່ງປັນ​ປະສົບ​ການ ​ແລະ ຮ່ວມ​ມື​ໃນ​ທຸກ​ຂົງ​ເຂດ​ເພື່ອ​ຊອກ​ຫາ​ທ່າ​ແຮງ​ຂອງ Halal ກັບ ຫວຽດນາມ”, ທ່ານ​ເອກ​ອັກຄະ​ລັດຖະທູດ Kohdayar Marri ກ່າວ.​

ທີ່​ການສຳມະນາ, ບັນດາ​ຜູ້​ແທນ​ຍັງ​ໄດ້​ຮັບ​ຟັງ​ການ​ນຳ​ສະ​ເໜີ​ຄື: ​​“ສະພາບ​ການ​ປະຈຸ​ບັນ ​ແລະ ວິທີ​ແກ້​ໄຂ​ເພື່ອ​ພັດທະນາ​ການ​ສົ່ງ​ອອກ​ຜະລິດ​ຕະພັນ Halal ຂອງ ຫວຽດນາມ ​ໃນ​ສະພາບ​ການ​ໃໝ່” ຂອງ​ທ່ານ ຮສ.ປອ ດີງກົງຮ່ວາງ, ສະຖາບັນການສຶກສາອາຊີໃຕ້, ອາຊີຕາເວັນຕົກ ແລະ ອາຟຣິກາ; “ການ​ສົ່ງ​ອອກ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ Halal ຂອງ Brazil: ບົດ​ຮຽນປະສົບການໃຫ້ຫວຽດ​ນາມ ໂດຍທ່ານປອ. ເລທິຕວຽນ, ສະຖາບັນເສດຖະກິດ - ສັງຄົມ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ; “ການ​ພັດ​ທະ​ນາຂອງພື້ນຖານ​ເສດ​ຖະ​ກິດ ແລະ ການ​ຄ້າ Halal ຢູ່​ຫວຽດ​ນາມ” ໂດຍ​ທ່ານ Ramlan bin Osman, ຜູ້​ອຳ​ນວຍ​ການ​ສູນ​ຢັ້ງ​ຢືນ Halal ແຫ່ງ​ຊາດ…

ສະຫຼຸບ ແລະ ກ່າວປິດການສຳມະນາ, ທ່ານ ຮສ.ປອ ຫງວຽນ​ຊວນຈຸ່ງ, ຜູ້ອຳນວຍການ​ສະ​ຖາ​ບັນ​ຄົ້ນຄວ້າ​ອາຊີ​ໃຕ້, ອາຊີ​ຕາ​ເວັນ​ຕົກ ​ແລະ ອາ​ຟຼິກາ (ສະພາ​ບັນດິດ​ວິທະຍາສາດ​ສັງຄົມ ຫວຽດນາມ) ​ໄດ້​ຕີ​ລາຄາ​ສູງ​ບັນດາ​ການ​ປະກອບສ່ວນ​ດ້ານ​ສະຕິ​ປັນຍາ ​ແລະ ຄວາມ​ເອົາ​ໃຈ​ໃສ່​ຂອງ​ບັນດາ​ຜູ້​ເວົ້າ​ທີ່​ປະກອບສ່ວນ​ເຂົ້າ​ໃນ​ຜົນສຳ​ເລັດ​ຂອງ​ກອງ​ປະຊຸມ.

ທ່ານ​ກ່າວ​ວ່າ ຄະນະ​ວິຊາ​ການ​ຂອງ​ກອງ​ປະຊຸມ​ຈະ​ສັງ​ລວມ ​ແລະ ສ້າງ​ບົດ​ສະ​ເໜີ​ນະ​ໂຍບາຍ​ເພື່ອ​ສົ່ງ​ໃຫ້​ຄະນະ​ກຳມະການ​ເສດຖະກິດ ​ແລະ ການ​ເງິນ​ຂອງ​ສະພາ​ແຫ່ງ​ຊາດ; ຄະນະກໍາມະການນະໂຍບາຍຍຸດທະສາດສູນກາງ; ກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ; ກະຊວງວັດທະນະທຳ, ກິລາ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວ; ສູນຢັ້ງຢືນ Halal ແຫ່ງຊາດ… ເພື່ອໃຫ້ ຫວຽດນາມ ຊຸກຍູ້ຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນອັນໃຫຍ່ຫຼວງ ແລະ ຍາດແຍ່ງເອົາຂະແໜງເສດຖະກິດ ແລະ ການຄ້າ Halal ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ

ທ່ານ​ເອກ​ອັກຄະ​ລັດຖະທູດ​ລາຊະອານາຈັກ ມາຣົກ ປະຈຳ ຫວຽດນາມ Jamale Chouaibi:

ມາຣົກ ອາດ​ຈະ​ແມ່ນ “ປະຕູ” ເພື່ອ​ນຳ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ Halal ຂອງ​ຫວຽດ​ນາມ ເຂົ້າ​ທ້ອງຕະ​ຫລາດ ອາ​ຟ​ຣິ​ກາ

ເພື່ອນ​ມິດສາ​ກົນສະເໜີຄວາມເຫັນ​ເພື່ອ​ຊ່ວຍ​ຫວຽດ​ນາມ​ພັດ​ທະ​ນາ​ເສດ​ຖະ​ກິດ ແລະ ການ​ຄ້າ Halal

​ເພື່ອ​ຊຸກຍູ້​ການ​ຮ່ວມ​ມື​ລະຫວ່າງ ມາຣົກ ແລະ ຫວຽດນາມ ​ໃນ​ຂົງ​ເຂດ Halal, 2 ຝ່າຍ​ຕ້ອງ​ເພີ່ມ​ທະວີ​ການ​ແລກປ່ຽນ​ຄວາມ​ຮູ້ ​ແລະ ຄວາມ​ຊຳນານ​ງານ​ຜ່ານ​ບັນດາ​ກອງ​ປະຊຸມ, ສຳ​ມະ​ນາ ​ແລະ ບັນດາ​ໂຄງການ​ຝຶກ​ອົບຮົມ​ວິຊາ​ສະ​ເພາະ. ດ້ວຍ​ເຫດ​ນີ້​ຈຶ່ງ​ຊ່ວຍ​ປັບປຸງ​ຄວາມ​ສາມາດ ​ແລະ ຮັບປະກັນ​ການ​ປະຕິບັດ​ຕາມ​ມາດຕະຖານ Halal. ບັນດາອົງການ, ວິສາຫະກິດຫວຽດນາມ ສາມາດອ້າງອີງເຖິງປະສົບການຂອງສະຖາບັນມາດຕະຖານ ມາຣົກ (IMANOR) - ໜ່ວຍງານທີ່ມີຈຸດແຂງໃນດ້ານການຢັ້ງຢືນ Halal, ກວດກາ, ທົດສອບ ແລະ ນຳໃຊ້ມາດຕະຖານສາກົນ.

ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ເຊື່ອ​ໝັ້ນ​ວ່າ ມາຣົກ ສາມາດ​ກາຍ​ເປັນ​ປະຕູ​ໃຫ້​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ Halal ຂອງ ຫວຽດນາມ ​ເຂົ້າ​ສູ່​ບັນດາ​ຕະຫຼາດ​ຢູ່ ອາ​ຟະ​ລິ​ກາ, ຕາ​ເວັນ​ອອກ​ກາງ ​ແລະ ​ເອີ​ລົບ - ​ເຂດ​ທີ່​ມີ​ປະຊາ​ຄົມ​ຊາວ​ມຸດ​ສະ​ລິ​ມ​ໃຫຍ່. ກົງກັນຂ້າມ, ຫວຽດນາມ ຍັງ​ສາມາດ​ຊ່ວຍ​ໃຫ້​ສິນຄ້າ ມາຣົກ ​ເຂົ້າ​ສູ່​ຕະຫຼາດ​ອາຊີ​ຕາ​ເວັນ​ອອກສຽງ​ໃຕ້​ຢ່າງ​ມີ​ປະສິດທິ​ຜົນ. ພວກ​ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ຊຸກຍູ້​ບັນດາ​ວິ​ສາ​ຫະກິດ​ຂອງ​ທັງ​ສອງ​ປະ​ເທດ​ສ້າງ​ຕັ້ງ​ການ​ຮ່ວມ​ມື, ຍາດ​ແຍ່ງ​ທ່າ​ໄດ້​ປຽບ​ຂອງ Morocco ​ໃນ​ການ​ຢັ້ງຢືນ Halal ​ແລະ ບັນດາ​ທ່າ​ໄດ້​ປຽບ​ຂອງ ຫວຽດນາມ ​ໃນ​ກຳລັງ​ການ​ຜະລິດ.

ໃນ​ຂະ​ແໜງ​ການ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ, ດ້ວຍ​ປະ​ຊາ​ຄົມ​ຊາວ​ມຸດ​ສະ​ລິມ​ທົ່ວ​ໂລກ​ເກືອບ 1,8 ຕື້​ຄົນ, ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ເຫັນ​ໄດ້​ຄວາມ​ສາ​ມາດ​ບົ່ມ​ຊ້ອນ​ອັນ​ໃຫຍ່​ຫຼວງ​ເພື່ອ​ຮ່ວມ​ກັນ​ພັດ​ທະ​ນາ​ການ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ ແລະ ການ​ບໍ​ລິ​ການ​ທີ່​ພັກ​ໃຫ້​ໄດ້​ມາດ​ຕະ​ຖານ Halal. ການ​ຮ່ວມ​ມື​ສາ​ມາດ​ບັນ​ລຸ​ໄດ້​ໂດຍ​ຜ່ານ​ບັນ​ດາ​ຂໍ້​ຕົກ​ລົງ ແລະ ບົດ​ບັນ​ທຶກ​ຄວາມ​ເຂົ້າ​ໃຈ, ເພື່ອ​ແນ​ໃສ່​ເຮັດ​ໃຫ້​ມາດ​ຕະ​ຖານ​ກົມ​ກຽວ​ກັນ ແລະ ເຮັດ​ໃຫ້​ຂະ​ບວນ​ການ​ຢັ້ງ​ຢືນ​ລະ​ຫວ່າງ 2 ປະ​ເທດ​ງ່າຍ​ຂຶ້ນ.

ພິເສດ ຂ້າພະເຈົ້າຊຸກຍູ້ບັນດາວິສາຫະກິດຫວຽດນາມ ເຂົ້າຮ່ວມເວທີປາໄສ Halal ມາຣົກ ຄັ້ງທີ 7 ໂດຍ IMANOR ຈັດຕັ້ງໃນເດືອນ 6 ປີນີ້ ຢູ່ Casablanca ( ມາຣົກ). ນີ້​ແມ່ນ​ໂອກາດ​ສຳຄັນ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ບັນດາ​ວິ​ສາ​ຫະກິດ​ຂອງ​ສອງ​ປະ​ເທດ​ໄດ້​ພົບ​ປະ, ​ເຊື່ອມ​ໂຍງ ​ແລະ ຊອກ​ຫາ​ກາລະ​ໂອກາດ​ຮ່ວມ​ມື.

ສະຖານທູດ ລາຊະອານາຈັກ ມາຣົກ ປະຈຳ ຫວຽດນາມ ຍາມໃດກໍ່ພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະເຮັດໜ້າທີ່ເປັນຂົວຕໍ່ລະຫວ່າງບັນດາພາກສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງ, ປະກອບສ່ວນໜູນຊ່ວຍ, ຊຸກຍູ້ການຮ່ວມມືໃນຂົງເຂດ Halal. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຄາດ​ວ່າ​ປີ​ນີ້​ຈະ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ເພີ່ມ​ທະ​ວີ​ການ​ແລກ​ປ່ຽນ​ຄະ​ນະ​ຜູ້​ແທນ​ວິ​ສາ​ຫະ​ກິດ​ລະ​ຫວ່າງ​ສອງ​ປະ​ເທດ​ຢ່າງ​ແຂງ​ແຮງ, ຜ່ານ​ນັ້ນ​ເປີດ​ກາ​ລະ​ໂອ​ກາດ​ຮ່ວມ​ມື​ສະ​ເພາະ​ຫຼາຍ​ຢ່າງ, ຮັດ​ແໜ້ນ​ການ​ພົວ​ພັນ​ດ້ານ​ເສດ​ຖະ​ກິດ​ການ​ຄ້າ​ສອງ​ປະ​ເທດ​ໃຫ້​ເລິກ​ເຊິ່ງ.

ທ່ານ ປອ. Aemin Nasir, ອາຈານສອນຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລ RMIT:

ຕ້ອງສ້າງ “ໂຄງຮ່າງລະບົບນິເວດ Halal ຍຸດທະສາດ” ປະກອບດ້ວຍ 5 ເສົາຄ້ຳ.

ເພື່ອນ​ມິດສາ​ກົນສະເໜີຄວາມເຫັນ​ເພື່ອ​ຊ່ວຍ​ຫວຽດ​ນາມ​ພັດ​ທະ​ນາ​ເສດ​ຖະ​ກິດ ແລະ ການ​ຄ້າ Halal

ຫວຽດນາມ ພວມ​ປະ​ເຊີນ​ໜ້າ​ກັບ​ຄວາມ​ສາມາດ​ບົ່ມ​ຊ້ອນ​ອັນ​ໃຫຍ່​ຫຼວງ​ຈາກ​ຕະຫຼາດ Halal ​ໃນ​ທົ່ວ​ໂລກ, ພິ​ເສດ​ແມ່ນ​ໃນ​ສະພາບ​ການ​ຂອງ​ພາກ​ພື້ນ​ອາຊີ - ປາຊີ​ຟິກ ກວມ​ເອົາ​ເກືອບ 48% ຈຳນວນ​ພົນລະ​ເມືອງ​ປະຕິບັດ​ຕາມ​ອາຫານ Halal. ຖ້າ​ຫາກ​ພວກ​ເຮົາ​ຮູ້​ວິທີ​ສວຍ​ໃຊ້​ກາລະ​ໂອກາດ ​ແລະ ພັດທະນາ​ຢ່າງ​ເປັນ​ລະບົບ, ຫວຽດນາມ ສາມາດ​ກາຍ​ເປັນ​ສູນ​ຜະລິດ ​ແລະ ສະໜອງ​ຜະລິດ​ຕະພັນ Halal ​ໃນ​ພາກ​ພື້ນ​ຢ່າງ​ຄົບ​ຖ້ວນ.

ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ສະ​ເຫນີ “ໂຄງ​ຮ່າງ​ລະ​ບົບ​ນິ​ເວດ Halal ຍຸດ​ທະ​ສາດ” ດ້ວຍ 5 ເສົາ​ຄ້ຳ​ຕົ້ນ​ຕໍ​ດັ່ງ​ຕໍ່​ໄປ​ນີ້:

ທີ​ໜຶ່ງ, ການ​ໜູນ​ຊ່ວຍ​ຂອງ​ລັດຖະບານ: ຫວຽດນາມ ຕ້ອງ​ສ້າງ​ຂອບ​ເຂດ​ນິຕິ​ກຳ​ທີ່​ຈະ​ແຈ້ງ ​ແລະ ສອດຄ່ອງ​ໃນ​ການ​ຜະລິດ, ຢັ້ງຢືນ ​ແລະ ການ​ຊື້​ຂາຍ​ຜະລິດ​ຕະພັນ Halal, ຮັບປະກັນ​ຄວາມ​ໂປ່​ງ​ໃສ ​ແລະ ຄວາມ​ເປັນ​ໄປ​ໄດ້​ໃນ​ທົ່ວ​ຕ່ອງ​ໂສ້​ການ​ສະໜອງ. ລະບົບກົດໝາຍນີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອ້າງອີງ ແລະ ສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານສາກົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນອົງການການຮ່ວມມືອິດສະລາມ (OIC) ແລະ ສະຖາບັນມາດຕະຖານ ແລະ ວັດແທກອິດສະລາມ (SMIIC). ລັດຖະບານຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ແນະນໍານະໂຍບາຍການເງິນພິເສດເຊັ່ນ: ເງິນກູ້ດອກເບ້ຍຕ່ໍາຫຼືເງິນອຸດຫນູນການລົງທຶນເພື່ອຊຸກຍູ້ໃຫ້ທຸລະກິດເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະແຫນງການ Halal.

ທີ່ສອງ, ແຫຼ່ງຊັບພະຍາກອນມະນຸດ: ຫວຽດນາມ ຕ້ອງສຸມໃສ່ບຳລຸງສ້າງຄະນະຊ່ຽວຊານ, ນັກວິຊາການ ແລະ ຜູ້ກວດສອບ Halal ໂດຍຜ່ານບັນດາໂຄງການຝຶກອົບຮົມຢ່າງເປັນລະບົບຢູ່ບັນດາມະຫາວິທະຍາໄລ, ວິທະຍາໄລ ແລະ ສູນຝຶກອົບຮົມວິຊາຊີບ. ພ້ອມ​ກັນ​ນັ້ນ, ຫຼັກສູດ​ໄລຍະສັ້ນ ​ແລະ ​ໂຄງການ​ຢັ້ງຢືນ​ວິຊາ​ຊີບ​ຍັງ​ຄວນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ປະຕິບັດ​ເພື່ອ​ຕອບ​ສະໜອງ​ຄວາມ​ຕ້ອງການ​ຂອງ​ຕະຫຼາດ​ໃນ​ໄລຍະ​ສັ້ນ. ຍົກສູງຄວາມຮັບຮູ້ຂອງພາກລັດ ແລະ ທຸລະກິດກ່ຽວກັບຄຸນຄ່າທາງດ້ານເສດຖະກິດ ແລະ ຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຢ່າງເຂັ້ມງວດຂອງຕະຫຼາດ Halal ຍັງເປັນປັດໄຈທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນຂະບວນການສ້າງອຸດສາຫະກໍາ Halal ທີ່ເປັນມືອາຊີບ.

ທີ​ສາມ, ພື້ນຖານ​ໂຄງ​ລ່າງ: ຫວຽດນາມ ຕ້ອງ​ລົງທຶນ​ຢ່າງ​ໃຫຍ່​ຫຼວງ​ເຂົ້າ​ບັນດາ​ສູນ R&D ທັນ​ສະ​ໄໝ, ພ້ອມ​ດ້ວຍ​ອຸປະກອນ​ທົດ​ສອບ​ທີ່​ກ້າວໜ້າ​ຢ່າງ​ຄົບ​ຖ້ວນ. ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງເຕັກໂນໂລຊີຂໍ້ມູນຂ່າວສານ, ເຊັ່ນ blockchain ແລະລະຫັດ QR, ຈະຊ່ວຍສ້າງລະບົບຂັບອອກໂປ່ງໃສ ແລະເຊື່ອຖືໄດ້ ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ Halal. ພ້ອມ​ກັນ​ນັ້ນ, ກໍ່​ຕ້ອງ​ສ້າງ​ມາດ​ຕະ​ຖານ Halal ແຫ່ງ​ຊາດ​ໃຫ້​ເໝາະ​ສົມ​ກັບ​ເງື່ອນ​ໄຂ​ພາຍ​ໃນ​ປະ​ເທດ ແຕ່​ຍັງ​ຕອບ​ສະ​ໜອງ​ຄວາມ​ຕ້ອງ​ການ​ຂອງ​ຕະ​ຫລາດ​ສາ​ກົນ​ຢ່າງ​ເຄັ່ງ​ຄັດ.

ທີ​ສີ່, ​ການ​ຜະລິດ: ຄວນ​ໄດ້​ຮັບ​ບຸລິມະສິດ​ໃຫ້​ແກ່​ການ​ພັດທະນາ​ອຸດສາຫະກຳ Halal ​ໃນ​ບັນດາ​ຂົງ​ເຂດ​ທີ່​ມີ​ທ່າ​ແຮງ​ດັ້ງ​ເດີມ​ຂອງ​ຫວຽດນາມ ​ເຊັ່ນ: ການ​ລ້ຽງ​ສິນ​ໃນ​ນ້ຳ, ກະສິກຳ ​ແລະ ປຸງ​ແຕ່ງ​ສະບຽງ​ອາຫານ. ການສ້າງຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງ Halal ແບບຍືນຍົງແມ່ນເງື່ອນໄຂເບື້ອງຕົ້ນ, ຮັບປະກັນການປະຕິບັດຕາມຫຼັກການຂອງຈັນຍາບັນທຸລະກິດ, ຄວາມຮັບຜິດຊອບທາງສັງຄົມແລະການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ.

​ທີ​ຫ້າ, ການ​ບໍລິການ: ນີ້​ແມ່ນ​ຂົງ​ເຂດ​ທີ່​ມີ​ທ່າ​ແຮງ​ທີ່​ຕ້ອງການ​ຄວາມ​ເອົາ​ໃຈ​ໃສ່ ​ແລະ ພັດທະນາ, ​ໂດຍ​ສະ​ເພາະ​ແມ່ນ​ການ​ບໍລິການ​ຂົນ​ສົ່ງ ​ແລະ ທ່ອງ​ທ່ຽວ. ຫວຽດນາມ ສາມາດສ້າງໂຮງແຮມ, ຮ້ານອາຫານ, ຣີສອດທີ່ເປັນມິດກັບນັກທ່ອງທ່ຽວຊາວມຸດສະລິມ, ສະໜອງສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກຄົບຊຸດເຊັ່ນ: ອາຫານ Halal, ຫ້ອງໄຫວ້ອາໄລ, ແລະຫ້ອງນ້ຳແຍກຕ່າງຫາກ. ການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານອຸດສາຫະກໍາການທ່ອງທ່ຽວໃນວັດທະນະທໍາອິດສະລາມແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຮັບປະກັນການບໍລິການທີ່ມີຄວາມເຄົາລົບແລະເປັນມືອາຊີບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫວຽດນາມ ຄວນຮ່ວມມືກັບບັນດາອົງການທ່ອງທ່ຽວ Halal ສາກົນເຊັ່ນ: CrescentRating ຫຼື Salam Standard ເພື່ອສົ່ງເສີມຫວຽດນາມ ເປັນຈຸດນັດພົບທີ່ດຶງດູດ ແລະ ເຊື່ອຖືໄດ້ຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວຊາວມຸດສະລິມທົ່ວໂລກ.

ນາ​ຍົກ​ລ​ັດ​ຖະ​ມົນ​ຕີ ຟ້າມ​ມິງ​ຈິງ: ວຽກ​ງານ​ການ​ທູດ​ເສດ​ຖະ​ກິດ ນັບ​ມື້​ນັບ​ແທດ​ຈິງກວ່າ ແລະ​ ມີ​ແບບ​ມີ​ແຜນກວ່າ

ນາ​ຍົກ​ລ​ັດ​ຖະ​ມົນ​ຕີ ຟ້າມ​ມິງ​ຈິງ: ວຽກ​ງານ​ການ​ທູດ​ເສດ​ຖະ​ກິດ ນັບ​ມື້​ນັບ​ແທດ​ຈິງກວ່າ ແລະ​ ມີ​ແບບ​ມີ​ແຜນກວ່າ

ຍສໝ - ຕອນຄ່ຳວັນທີ 20 ທັນວາ, ທ່ານນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ຫວຽດນາມ ຟ້າມມິງຈິງ ໄດ້ເປັນປະທານກອງປະຊຸມພົບປະລະຫວ່າງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ກັບເອກອັກຄະລັດຖະທູດ, ຫົວໜ້າອົງການຜູ້ຕາງໜ້າ ຫວຽດນາມ ປະຈຳ ຕ່າງປະເທດ ກ່ຽວກັບການສະຫຼຸບວຽກງານການທູດເສດຖະກິດປີ 2024 ແລະ ຈຸດສຸມຂອງປີ.

ສັນ​ຍາ​ການ​ຄ້າ​ເສ​ລີ ຫວຽດ​ນາມ - ອິດ​ສະ​ລາ​ແອັນ: ພື້ນ​ຖານ, ເພີ່ມ​ທະ​ວີ​ການ​ຄ້າ​ສອງ​ຝ່າຍ

ສັນ​ຍາ​ການ​ຄ້າ​ເສ​ລີ ຫວຽດ​ນາມ - ອິດ​ສະ​ລາ​ແອັນ: ພື້ນ​ຖານ, ເພີ່ມ​ທະ​ວີ​ການ​ຄ້າ​ສອງ​ຝ່າຍ

ຍສໝ - ວັນທີ 11 ທັນວາ, ຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ, ໄດ້ດຳເນີນກອງປະຊຸມສຳມະນາແນະນຳສັນຍາການຄ້າເສລີ ຫວຽດນາມ - ອິດສະລາແອັນ (VIFTA). ກອງປະຊຸມສຳມະນາໂດຍສະຖານທູດອິດສະລາແອັນ ປະຈຳ ຮ່າໂນ້ຍ, ຄະນະຜູ້ແທນເສດຖະກິດ ແລະການຄ້າອິດສະລາແອັນ ປະຈຳ ຫວຽດນາມ ສົມທົບກັບກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະການຄ້າ, ສະຫະພັນການຄ້າ ແລະອຸດສາຫະກຳ ຫວຽດນາມ (VCCI) ຈັດຂຶ້ນ.

ມີງດຶກ

ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມໃນ: ຫວຽດນາມປະຈຸບັນ

ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ເຫດການ