ທົດສະວັດຂອງການຄົ້ນຄວ້າເພື່ອຍົກສູງຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ: ການປະກອບສ່ວນຂອງ ILRI ໃຫ້ແກ່ຫວຽດນາມ

18:01 | 18/11/2025

ຍສໝ - ປີ 2025 ​ແມ່ນ​ປີ​ຄົບຮອບ 75 ປີ​ແຫ່ງ​ວັນ​ສ້າງ​ຕັ້ງ​ສະຫະພັນ​ບັນດາ​ອົງການ​ມິດຕະພາບ​ຫວຽດນາມ (VUFO). ນີ້​ກໍ່​ແມ່ນ​ໂອກາດ​ເພື່ອ​ແນ​ໃສ່​ຫວນ​ຄືນ ​ແລະ ສະ​ແດງ​ຄວາມ​ຂອບ​ອົກ​ຂອບ​ໃຈ​ບັນດາ​ການ​ພົວພັນ​ຄູ່​ຮ່ວມ​ມື​ຍາວ​ນານ​ທີ່​ໄດ້​ປະກອບສ່ວນ​ເຂົ້າ​ໃນ​ການ​ພັດທະນາ​ຮ່ວມ​ຂອງ​ຫວຽດນາມ. ການ​ຮ່ວມ​ມື​ລະຫວ່າງ​ສະ​ຖາ​ບັນ​ຄົ້ນຄວ້າ​ລ້ຽງສັດ​ສາກົນ (ILRI) ກັບ​ບັນດາ​ຄູ່​ຮ່ວມ​ມື​ຫວຽດນາມ ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ຢ່າງ​ຈະ​ແຈ້ງ​ໃນ​ດ້ານ​ການ​ຮ່ວມ​ມື​ດ້ານ​ວິທະຍາສາດ ​ແລະ ພັດທະນາ, ປະກອບສ່ວນ​ປັບປຸງ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ດ້ານ​ອາຫານ, ປັບປຸງ​ສາທາລະນະ​ສຸກ ​ແລະ ສ້າງ​ລະບົບ​ອາຫານ​ແບບ​ຍືນ​ຍົງ.

ສະມາຄົມມິດຕະພາບ ຫວຽດນາມ - ລັດເຊຍ: ຂໍ້ມູນຂ່າວສານຕ່າງປະເທດໄດ້ແຜ່ລາມຜ່ານບັນດາການເຄື່ອນໄຫວປະຕິບັດຕົວຈິງ
VUFO: ເປັນຂົວຕໍ່ຊ່ວຍ Plan International ເຜີຍແຜ່ຄຸນຄ່າໃຫ້ແກ່ເດັກນ້ອຍ ແລະ ຊຸມຊົນ

ໂດຍຄະນະຈັດທຳສະໜັບສະໜູນປະຊາຊົນ (PACCOM) – ໜ່ວຍ​ງານຂຶ້ນກັບ VUFO ​ໜູນ​ຊ່ວຍ ​ແລະ ອຳນວຍ​ຄວາມ​ສະດວກການເຄື່ອນໄຫວ, ILRI ​ໄດ້​ເຮັດ​ວຽກ​ກັບ​ບັນດາ​ຄູ່​ຮ່ວມ​ມື​ຫວຽດນາມ ​ເປັນ​ເວລາ​ກວ່າ 1 ທົດ​ສະ​ວັດ, ແປ​ຜົນ​ການ​ຄົ້ນ​ຄ້​ວາ​ເປັນ​ນະ​ໂຍ​ບາຍ ແລະ ຜົນ​ກະ​ທົບ​ຢູ່​ຂັ້ນ​ຮາກ​ຖານ.

ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ຂອງ​ອາ​ຫານ - ບັນ​ຫາ​ຂອງ​ທຸກ​ຄອບ​ຄົວ

ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ດ້ານ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ແມ່ນ​ບັນ​ຫາ​ທີ່​ເປັນ​ຫ່ວງ​ເປັນ​ພິ​ເສດ​ຢູ່​ຫວຽດ​ນາມ. ຕະຫຼາດ​ພື້ນ​ເມືອງ​ສະໜອງ​ຊີ້ນ​ແລະ​ຜັກ​ເຖິງ 80% ​ໃຫ້​ແກ່​ປະຊາຊົນ, ມີ​ບົດບາດ​ສຳຄັນ​ໃນ​ການ​ຮັບປະກັນ​ໂພຊະນາ​ການ ​ແລະ ຊີວິດ​ການ​ເປັນ​ຢູ່​ຂອງ​ຊາວ​ຄ້າຂາຍ​ຂະໜາດ​ນ້ອຍ​ນັບ​ລ້ານ​ຄົນ​ໃນ​ທົ່ວ​ປະ​ເທດ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານໃນຕະຫຼາດພື້ນເມືອງຍັງມີຄວາມສ່ຽງທີ່ອາດຈະເຮັດໃຫ້ບໍ່ປອດໄພຖ້າຫາກວ່າກົດລະບຽບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານບໍ່ໄດ້ຖືກປະຕິບັດຕາມຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ພະຍາດທີ່ເກີດຈາກອາຫານສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນຫຼາຍລ້ານຄົນໃນແຕ່ລະປີ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການສູນເສຍທາງດ້ານເສດຖະກິດແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຫມັ້ນໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.

ການຄົ້ນຄວ້າຂອງ ILRI ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າລະດັບຂອງເຊື້ອຈຸນລະຊີ Salmonella - ຈຸນລະຊີເຮັດໃຫ້ອາຫານເປັນພິດໃນ 40-60% ຊີ້ນໝູທີ່ເກັບຢູ່ໂຮງຂ້າໝູ ແລະຮ້ານຂາຍໝູຢູ່ຕະຫຼາດພື້ນເມືອງ.

ທົດສະວັດຂອງການຄົ້ນຄວ້າເພື່ອຍົກສູງຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ: ການປະກອບສ່ວນຂອງ ILRI ໃຫ້ແກ່ຫວຽດນາມ

ພະນັກງານຂອງ ILRI ໄດ້ເກັບຕົວຢ່າງຊີ້ນໝູຢູ່ໂຮງຂ້າສັດໃນເມືອງ ເງ້ອານ ແລະ ີຮືງອຽນ ໃນປີ 2016. (ພາບ: ILRI)

ນັບຕັ້ງແຕ່ຊຸມປີ 2000, ILRI ໄດ້ເປັນຫນຶ່ງໃນອົງການຈັດຕັ້ງສາກົນຈໍານວນຫນ້ອຍໃນລະບົບ CGIAR ເພື່ອບຸກເບີກການຄົ້ນຄວ້າການປະເມີນຄວາມສ່ຽງດ້ານອາຫານ - ມາດຕະຖານສາກົນສໍາລັບການຄຸ້ມຄອງຄວາມສ່ຽງດ້ານອາຫານ. ຮອດ​ປີ 2008, ILRI ໄດ້​ປະ​ຕິ​ບັດ​ການ​ຄົ້ນ​ຄ້​ວາ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ດ້ານ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ຢູ່​ຫວຽດ​ນາມ, ອິນ​ເດຍ ແລະ ອາ​ຟ​ຣິ​ກາ.

ຈາກການຄົ້ນຄວ້າເຖິງການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງ: ໂຄງການ PigRISK (2012-2017)

ການເດີນທາງຄົ້ນຄວ້າຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານຂອງ ILRI ຢູ່ ຫວຽດນາມ ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍໂຄງການ PigRISK (ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງພະຍາດ ແລະ ການປັບປຸງຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານໃນຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າຫມູນ້ອຍຢູ່ຫວຽດນາມ), ປະຕິບັດແຕ່ປີ 2012 – 2017, ໂດຍການຮ່ວມມືກັບມະຫາວິທະຍາໄລກະສິກຳແຫ່ງຊາດ ຫວຽດນາມ (VNUA) ແລະ ມະຫາວິທະຍາໄລສາທາລະນະສຸກ (HUPH).

PigRISK ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາໂຄງການທີ່ໄດ້ຜະລິດການປະເມີນຄວາມສ່ຽງຄັ້ງທໍາອິດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອັນຕະລາຍທາງຊີວະພາບແລະສານເຄມີໃນຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າຫມູຂະຫນາດນ້ອຍ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການປົນເປື້ອນເກີດຂຶ້ນໃນເກືອບທຸກຂັ້ນຕອນຈາກກະສິກໍາໄປຫາໂຮງງານຂ້າສັດໄປສູ່ຕະຫຼາດ.

ພື່ອເພີ່ມຂີດຄວາມສາມາດແຫ່ງຊາດ, ILRI ໄດ້ສະໜັບສະໜູນການສ້າງຕັ້ງກຸ່ມເຮັດວຽກການປະເມີນຄວາມສ່ຽງດ້ານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໃນປີ 2013. ໃນປີ 2017, ILRI ເປັນຫົວໜ່ວຍວິຊາການນຳພາເພື່ອຮວບຮວມບົດ “ລາຍງານການຄຸ້ມຄອງຄວາມສ່ຽງດ້ານຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານຢູ່ຫວຽດນາມ: ສິ່ງທ້າທາຍ ແລະ ໂອກາດ”. ນີ້​ແມ່ນ​ບົດ​ລາຍ​ງານ​ການ​ປະ​ເມີນ​ຄວາມ​ສ່ຽງ​ດ້ານ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ດ້ານ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ຄັ້ງ​ທຳ​ອິດ​ຂອງ​ຫວຽດ​ນາມ ໂດຍ​ທະ​ນາ​ຄານ​ໂລກ​ເປັນ​ປະ​ທານ ແລະ ປະ​ສານ​ງານ​ໂດຍ​ກຸ່ມ​ເຮັດ​ວຽກ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ດ້ານ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ. ບົດ​ລາຍ​ງານ​ໄດ້​ຊ່ວຍ​ໃຫ້​ຫວຽດນາມ​ຫັນປ່ຽນ​ຈາກ​ວິທີ​ການ​ຕອບ​ໂຕ້​ເຫດການ​ໄປ​ເປັນ​ການ​ປ້ອງ​ກັນ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ດ້ານ​ອາຫານ​ຢ່າງ​ຕັ້ງໜ້າ.

ຫັນວິທະຍາສາດໄປສູ່ການປະຕິບັດ: ໂຄງການ SafePORK (2017-2023)

ໃນຂະນະທີ່ໂຄງການ PigRISK ຊ່ວຍກໍານົດບັນຫາ, ໂຄງການ SafePORK (ວິທີການຕະຫຼາດເພື່ອປັບປຸງຄວາມປອດໄພຫມູໃນຫວຽດນາມ) ໄດ້ສະເຫນີບາງວິທີແກ້ໄຂ. ໄດ້ຮັບທຶນຈາກສູນອົດສະຕຣາລີສໍາລັບການຄົ້ນຄວ້າກະສິກໍາສາກົນ (ACIAR), ໂຄງການໄດ້ທົດສອບການແຊກແຊງງ່າຍໆເພື່ອປັບປຸງຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແລະການປະຕິບັດການອະນາໄມດ້ວຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາຕາມລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າຫມູ.

ຢູ່​ແຂວງ ຮືງອຽນ, ເງ້ອານ, ຮວ່າບິງ ແລະ ໄທງວຽນ, SafePORK ໄດ້​ທົດ​ລອງ​ການ​ແຊກ​ແຊງ​ຢູ່​ໂຮງ​ຂ້າ​ສັດ​ໝູ 10 ແຫ່ງ ແລະ ຮ້ານ​ລ້ຽງ​ໝູ 29 ແຫ່ງ, ຝຶກ​ອົບ​ຮົມ​ນັກ​ສະ​ແດງ​ຕ່ອງ​ໂສ້ ແລະ ຜູ້​ຄຸ້ມ​ຄອງ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານກວ່າ 700 ຄົນ. ໂຄງການດັ່ງກ່າວໄດ້ສະໜອງເຄື່ອງມືພາກປະຕິບັດເຊັ່ນ: ແຜ່ນພື້ນເຫຼັກສະແຕນເລດເພື່ອຈຳກັດການຂ້າສັດຢູ່ພື້ນໂຮງຂ້າສັດ, ພ້ອມດ້ວຍຊຸດອະນາໄມລວມທັງກະດານຕັດ, ຢາຂ້າເຊື້ອໂລກ, ສະບູ່, ແລະຖາດເພື່ອສະແດງຊີ້ນດິບ, ຊີ້ນສັດ, ແລະຊີ້ນປຸງແຕ່ງແຍກຕ່າງຫາກ.

ທົດສະວັດຂອງການຄົ້ນຄວ້າເພື່ອຍົກສູງຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ: ການປະກອບສ່ວນຂອງ ILRI ໃຫ້ແກ່ຫວຽດນາມ

ພໍ່ຄ້າໄດ້ຮັບເຄື່ອງມືເພື່ອຊ່ວຍປັບປຸງການປະຕິບັດສຸຂະອະນາໄມຢູ່ຮ້ານຂາຍຊີ້ນໃນຕະຫຼາດ. (ພາບ: ILRI)

“ແຕ່ລະຊຸດມີລາຄາບໍ່ຕ່ຳກວ່າ 1 ລ້ານດົ່ງ, ແຕ່ການປັບປຸງແມ່ນດີພໍສົມຄວນ: ອັດຕາການຕິດເຊື້ອ Salmonella ຫຼຸດລົງຈາກ 52% ເປັນ 24%, ແລະ ການຄົ້ນຄວ້າຂອງໂຄງການຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ບໍລິໂພກເຕັມໃຈຈ່າຍເງິນອີກ 20% ສໍາລັບຊີ້ນທີ່ປອດໄພກວ່າ,” ທ່ານ ຫງວຽນວຽດຮຸງ, ຜູ້ອໍານວຍການ ILRI ອາຊີ ແລະ ນັກຄົ້ນຄວ້າອາວຸໂສຂອງໂຄງການ ກ່າວ.

SafePORK ຍັງຝຶກອົບຮົມນັກຂ່າວກ່ຽວກັບວິທີການສື່ສານຄວາມສ່ຽງດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນປູກຈິດສໍານຶກໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຕື່ນຕົກໃຈຫຼືຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດ.

ເປີດກ້ວາງຂະໜາດ: ຂໍ້ຄິດປະດິດສ້າງຄວາມແຂງແຮງຂອງ CGIAR (2022–2024)

ສືບທອດບັນດາ​ໝາກຜົນ​ຂອງ​ໂຄງການ SafePORK, ILRI ສືບ​ຕໍ່​ປະຕິບັດ​ຂໍ້​ລິ​ເລີ່​ມຂໍ້ຄິດປະດິດສ້າງຄວາມແຂງແຮງຂອງ CGIAR ​ໄລຍະ 2022 – 2024 ​ໂດຍ​ຜ່ານ​ການເປີດກ້ວາງການ​ແຊກ​ແຊງ​ດ້ານ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ດ້ານ​ສະບຽງ​ອາຫານ​ຢູ່ 5 ​ແຂວງ​ຄື: ເກີນເທີ, ຮ່າໂນ້ຍ, ໄທງວຽນ, ເທືອທຽນເຫ້ວ ​ແລະ ດົງນາຍ ດ້ວຍ​ການ​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ​ຂອງ​ຂະ​ແໜງ​ກະສິກຳ ​ແລະ ສາທາລະນະ​ສຸກ.

ໂດຍສົມທົບກັບສະຖາບັນສັດຕະວະແພດ (NIVR), ສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້ານະໂຍບາຍອາຫານສາກົນ (IFPRI) ແລະ ອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນ, ILRI ໄດ້ປະຕິບັດການແຊກແຊງຄວບຄຸມໃນໂຮງຂ້າສັດ 16 ແຫ່ງ ແລະ ຕະຫຼາດພື້ນເມືອງ 68 ແຫ່ງ, ສະໜອງເຄື່ອງຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ, ກະດານສອນ, ຢາຂ້າເຊື້ອ ແລະ ການຝຶກອົບຮົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໃຫ້ແກ່ພະນັກງານຂ້າສັດຫຼາຍກວ່າ 210 ແຫ່ງ ແລະ ພໍ່ຄ້າເກືອບ 500 ຄົນ.

ທົດສະວັດຂອງການຄົ້ນຄວ້າເພື່ອຍົກສູງຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ: ການປະກອບສ່ວນຂອງ ILRI ໃຫ້ແກ່ຫວຽດນາມ

ILRI, ຮ່ວມມືກັບບັນດາຄູ່ຮ່ວມມື, ຈະຈັດຕັ້ງການຝຶກອົບຮົມກ່ຽວກັບການປະຕິບັດສຸຂະອະນາໄມທີ່ດີໃຫ້ແກ່ພະນັກງານຂ້າສັດຢູ່ເມືອງ ເກີນເທີ ໃນປີ 2024. (ພາບ: ILRI)

ຜົນໄດ້ຮັບເບື້ອງຕົ້ນຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ ແລະໄທງວຽນ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ການປົນເປື້ອນ Salmonella ໃນຊີ້ນຫມູໄດ້ຫຼຸດລົງປະມານ 15% ໃນກຸ່ມການແຊກແຊງເມື່ອທຽບກັບກຸ່ມຄວບຄຸມ. ຜູ້ຂາຍລ້າງເຄື່ອງໃຊ້ເລື້ອຍໆ, ແຍກຊີ້ນດິບແລະປຸງແຕ່ງ, ແລະປະຕິບັດຕາມການປະຕິບັດທີ່ປອດໄພກວ່າ.

ການສ້າງຂີດຄວາມສາມາດ ແລະ ອິດທິພົນທາງດ້ານນະໂຍບາຍ

ໃນໄລຍະທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ILRI ໄດ້ຝຶກອົບຮົມປະລິນຍາໂທ ຫຼາຍກ່ວາ 10 ຄົນ ແລະ ປະລິນຍາເອກ 4 ຄົນ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາຂອງການຜະລິດຕໍ່ໄປຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ປະຈຸ​ບັນ, ບັນດາ​ເຈົ້າ​ໜ້າ​ທີ່​ພວມ​ປະກອບສ່ວນ​ເຂົ້າ​ໃນ​ບັນດາ​ຂົງ​ເຂດ​ຄົ້ນ​ຄ້ວາ, ສິດສອນ ​ແລະ ສ້າງ​ນະ​ໂຍບາຍ​ຢູ່ ຫວຽດນາມ.

ຜ່ານການເຂົ້າຮ່ວມ ແລະ ການປະສານງານຂອງຄະນະວິຊາການດ້ານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານພາຍໃນຂອບການຮ່ວມມືດ້ານສຸຂະພາບດຽວ, ໂດຍການເປັນປະທານຮ່ວມຂອງກະຊວງກະສິກໍາ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ, ILRI ໄດ້ປະກອບສ່ວນຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດເຂົ້າໃນການວາງນະໂຍບາຍ. ບັນດາ​ຂໍ້​ສະ​ເໜີ​ແນະ​ຂອງ ILRI ສຳລັບ​ແຜນການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ແຫ່ງ​ຊາດ​ເພື່ອ​ຫັນປ່ຽນ​ລະບົບ​ສະບຽງ​ອາຫານ​ຮອດ​ປີ 2030 ​ໄດ້​ຊ່ວຍ​ໃຫ້ ຫວຽດນາມ ກ້າວ​ໄປ​ສູ່​ລະບົບ​ຄຸ້ມ​ຄອງ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ດ້ານ​ອາຫານ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ສ່ຽງ ​ເພື່ອ​ປົກ​ປ້ອງ​ສຸຂະພາບ​ຂອງ​ປະຊາຊົນ ພ້ອມ​ທັງ​ເພີ່ມ​ທະວີ​ການ​ແຂ່ງຂັນ​ດ້ານ​ການ​ຄ້າ. ແລະອິດທິພົນທາງດ້ານນະໂຍບາຍ

ຊຸກຍູ້​ການ​ຮ່ວມ​ມື​ສາກົນ​ຢ່າງ​ມີ​ປະສິດທິ​ຜົນ​ກວ່າ

ຜົນສຳເລັດເບື້ອງຕົ້ນຂອງ ILRI ຢູ່ ຫວຽດນາມ ແມ່ນຍ້ອນການພົວພັນຮ່ວມມືຢ່າງເປັນປົກກະຕິ ແລະ ການສະໜັບສະໜູນຢ່າງຕັ້ງໜ້າຂອງ VUFO ແລະ PACCOM, ບັນດາອົງການຂອງລັດຖະບານ, ເຊິ່ງໄດ້ຊ່ວຍສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເອື້ອອຳນວຍໃຫ້ແກ່ບັນດາອົງການ NGO ຕ່າງປະເທດຮ່ວມມື ແລະ ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາລວມຂອງປະເທດ.

​ໃນ​ປີ 2021 ​ແລະ ​ໃນ​ປີ 2024, ILRI ​ໄດ້​ຮັບ​ກຽດ​ຮັບ​ໃບ​ຍ້ອງຍໍ​ຈາກ VUFO ສຳລັບ​ການ​ປະກອບສ່ວນ​ຂອງ​ສະ​ຖາ​ບັນ​ໃນ​ການ​ພັດທະນາ​ແບບ​ຍືນ​ຍົງ​ຂອງ​ຫວຽດນາມ.

ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ILRI ຈະສືບຕໍ່ພາລະກິດຂອງຕົນໂດຍຜ່ານໂຄງການວິທະຍາສາດ CGIAR ກ່ຽວກັບອາຫານແບບຍືນຍົງຈາກການລ້ຽງສັດ ແລະ ສິນໃນນ້ຳ (SAAF) 2025 – 2030 ແລະ ບັນດາໂຄງການສອງຝ່າຍອື່ນໆ, ໃນນັ້ນ ຫວຽດນາມ ຈະສືບຕໍ່ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາປະເທດສຳຄັນ.

ILRI ປາດ​ຖະໜາ​ຢາກ​ແບ່ງປັນ​ບາງ​ຂໍ້​ສະ​ເໜີ​ແນະ​ເພື່ອ​ແນ​ໃສ່​ຊຸກຍູ້​ບັນດາ​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ຂອງ​ບັນດາ​ອົງການ​ສາກົນ​ຢູ່ ຫວຽດນາມ:

ງ່າຍ​ດາຍ​ຂະ​ບວນ​ການ​ບໍ​ລິ​ຫານ: ກ່ຽວ​ກັບ​ການ​ຈົດ​ທະ​ບຽນ​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ຂອງ​ບັນ​ດາ​ອົງ​ການ​ບໍ່​ຂຶ້ນ​ກັບ​ລັດ​ຖະ​ບານ​ຕ່າງ​ປະ​ເທດ​ຢູ່​ຫວຽດ​ນາມ, ອະ​ນຸ​ມັດ​ໂຄງ​ການ, ຈັດ​ຕັ້ງ​ກອງ​ປະ​ຊຸມ ແລະ ສຳ​ມະ​ນາ​ສາ​ກົນ ເພື່ອ​ຜ່ອນ​ສັ້ນ​ຜ່ອນ​ຍາວ​ໃນ​ການ​ປະ​ເມີນ​ຜົນ, ອະ​ນຸ​ມັດ ແລະ ເລັ່ງ​ລັດ​ຂະ​ບວນ​ການ​ປະ​ຕິ​ບັດ.

ເວທີການແບ່ງປັນຂໍ້ມູນ: ການສ້າງລະບົບຂໍ້ມູນແຫ່ງຊາດກ່ຽວກັບໂຄງການພັດທະນາໂດຍທົ່ວໄປ ແລະ ຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ ໂດຍສະເພາະ, ຊ່ວຍໃຫ້ບັນດາກະຊວງ ແລະ ທ້ອງຖິ່ນນໍາໃຊ້ຂໍ້ມູນເຂົ້າໃນຂະບວນການສ້າງນະໂຍບາຍ.

ສະ​ເຫຼີມ​ສະ​ຫຼອງ 75 ປີ​ແຫ່ງ​ວັນ​ສ້າງ​ຕັ້ງ ແລະ​ພັດ​ທະ​ນາ, VUFO ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ແມ່ນ​ຂົວ​ເຊື່ອມ​ຕໍ່​ສາຍ​ພົວ​ພັນ​ມິດ​ຕະ​ພາບ​ລະ​ຫວ່າງ​ປະ​ຊາ​ຊົນ​ຫວຽດ​ນາມ ແລະ ເພື່ອນ​ມິດ​ສາ​ກົນ​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ຫາກ​ຍັງ​ແມ່ນ​ພື້ນ​ຖານ​ວິ​ທະ​ຍາ​ສາດ​ແບບ​ຍືນ​ຍົງ​ເພື່ອ​ເຜີຍ​ແຜ່ ແລະ ຮັບ​ໃຊ້​ຊີ​ວິດ​ຂອງ​ຊຸມ​ຊົນ. ILRI ພູມໃຈທີ່ຈະໄປກັບ VUFO ໃນການເດີນທາງທີ່ມີຄວາມໝາຍນີ້.

ສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າການລ້ຽງສັດສາກົນ (ILRI) ເປັນສູນຄົ້ນຄວ້າພາຍໃຕ້ CGIAR, ມີສໍານັກງານໃຫຍ່ຢູ່ Nairobi (Kenya) ແລະ​ ມີຫ້ອງການຢູ່ໃນຫຼາຍປະເທດໃນອາຟຣິກາ ແລະອາຊີ. ILRI ໄດ້ເລີ່ມມີໜ້າຢູ່ ຫວຽດນາມ ໃນຕົ້ນຊຸມປີ 2000 ແລະ ໄດ້ຮັບໃບທະບຽນຢ່າງເປັນທາງການຈາກກະຊວງການຕ່າງປະເທດ ພາຍໃຕ້ການຄຸ້ມຄອງຂອງຄະນະປະສານງານການຊ່ວຍເຫຼືອປະຊາຊົນ (PACCOM) ໃນປີ 2013. ILRI ໄດ້ເປີດກວ້າງການຮ່ວມມືກັບບັນດາກະຊວງ, ກົມ, ສະຖາບັນ, ໂຮງຮຽນ ແລະ ບັນດາຄູ່ຮ່ວມມືຂອງແຂວງ, ປະກອບສ່ວນພັດທະນາວິທະຍາສາດ ແລະ ນະວັດຕະກໍາທົ່ວໂລກແບບຍືນຍົງ. ດ້ວຍ​ວິ​ໄສ​ທັດ “ຊີວິດ​ທີ່​ດີກ​ວ່າ, ດາວ​ທີ່​ດີກ​ວ່າ​ຜ່ານ​ການ​ລ້ຽງສັດ”, ILRI ມຸ່ງ​ໄປ​ເຖິງ​ການ​ປັບປຸງ​ຊີວິດ​ການ​ເປັນ​ຢູ່, ຊຸກຍູ້​ການ​ພັດທະນາ​ແບບ​ຍືນ​ຍົງ​ຢູ່ ຫວຽດນາມ ​ແລະ ​ໃນ​ທົ່ວ​ໂລກ.
75 ປີ​ແຫ່ງ​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ໜູນ​ຊ່ວຍ​ວຽກ​ງານ​ການ​ຕ່າງປະ​ເທດ​ຂອງ​ພັກ ​ແລະ ການ​ທູດ​ແຫ່ງ​ລັດ - ວຽກ​ງານ​ມຸ່ງ​ໄປ​ສູ່​ໄລຍະ​ໃໝ່ 75 ປີ​ແຫ່ງ​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ໜູນ​ຊ່ວຍ​ວຽກ​ງານ​ການ​ຕ່າງປະ​ເທດ​ຂອງ​ພັກ ​ແລະ ການ​ທູດ​ແຫ່ງ​ລັດ - ວຽກ​ງານ​ມຸ່ງ​ໄປ​ສູ່​ໄລຍະ​ໃໝ່

ຍສໝ - ປະທານ ໂຮ່ຈີມິນ ໄດ້ສ້າງ ແລະ ຫັນການພົວພັນທາງການທູດລະຫວ່າງປະຊາຊົນກັບປະຊາຊົນໃຫ້ເປັນຊ່ອງທາງການພົວພັນຕ່າງປະເທດທີ່ພິເສດ ແລະ ສຳຄັນໃນປະຫວັດສາດການປະຕິວັດຂອງຫວຽດນາມ ເຖິງແມ່ນກ່ອນທີ່ປະເທດຂອງພວກເຮົາຈະມີຊ່ອງທາງການທູດຢ່າງເປັນທາງການກັບປະເທດອື່ນໆ.

ສະຫະພັນ​ບັນດາ​ອົງການ​ມິດຕະພາບ​ຫວຽດນາມ ກັບບັນຫາ​ຮັບປະກັນ​ສິດທິ​ມະນຸດ​ຢູ່​ຫວຽດນາມ ສະຫະພັນ​ບັນດາ​ອົງການ​ມິດຕະພາບ​ຫວຽດນາມ ກັບບັນຫາ​ຮັບປະກັນ​ສິດທິ​ມະນຸດ​ຢູ່​ຫວຽດນາມ

ຍສໝ - ສິດທິມະນຸດ, ຫຼືສິດທິມະນຸດ, ແມ່ນປະເພດທົ່ວໄປ, ຄຸນຄ່າທົ່ວໄປຂອງມະນຸດແລະຍັງເປັນເປົ້າຫມາຍພື້ນຖານຂອງປະເທດຊາດໃນການຕໍ່ສູ້ຂອງພວກເຂົາເພື່ອສັນຕິພາບ, ປະຊາທິປະໄຕ, ຄວາມຍຸຕິທໍາແລະຄວາມກ້າວຫນ້າຂອງສັງຄົມ.

ຫງວຽນທິກວິ່ງຈີ, ດັ້ງຊວນຊິງ, Fred Unger, ຫງວຽນເລແທ່ງ ແລະ ຫງວຽນຫວຽດຮຸງ

ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມໃນ: ສິດຂອງມະນຸດ

ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ